【导读】冬季天气寒冷，许多喜爱吃水果的人也会因为水果的冰凉而对其退避三舍，水果摄入不足很容易造成冬季缺乏维生素，也会因为膳食纤维的不足和过多食用热食而导致便秘，但是冬季吃桂圆益气补血对身体才好。冬季将水果加热了吃，或者将水果做成菜肴也是别有风味的哦！今天推荐大家用粗粮和桂圆做一碗热腾腾的早餐粥品！下面为你介绍冬季吃桂圆益气补血。

冬季吃桂圆益气补血

桂圆藜麦粥

食材：藜麦100克，桂圆50克，玉米1根，糯米50克，水、淇滨区哪家癫痫病医院最专业冰糖适量

做法：

1、将藜麦用水淘净后浸泡备用，玉米剥成粒淘净备用，桂圆去皮去核后撕小块淘洗干净，糯米淘洗干净后备用；

2、将糯米放入锅中，加入桂圆肉再加适量的水，开大火炖煮15分钟；

3、再将淘湛河区好的癫痫病医院怎么走净的藜麦和玉米粒加入其中，转小火继续炖煮，15-20分钟，打开锅盖，看藜麦呈透明状态后加入适量冰糖调味，冰糖搅拌融化后即可关火食用。

一、桂圆补气益血，适宜体寒女性食用

桂圆，又称龙眼，是有名的药食两用的水果。从中医的角度来说，龙眼性温味甘，入心、脾经，最能补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。可改善惊悸失眠癫痫病患者心理、面黄乏力，心悸怔忡，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症等。

现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。对于容易因经期而气血虚弱、产后体力羸弱、更年期焦虑不安、失眠和气色不好的女性来说，桂圆都是不错的食疗佳品，可以说，桂圆是全年龄女性的滋补佳品。对于体虚、失眠的老人来说，桂圆也有滋补养生的功效。

冬季吃桂圆益气补血

当然，桂圆作为药食两用的食物，也有其禁忌人群。桂圆属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。此外，内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食；凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。

也就是说，龙眼并不是人人皆宜，哪怕同是女性，在吃桂圆时不同的体质需要做的配伍也有不同保定市治羊羔疯哪最好，先弄清楚自己的体质，再在中医医师的指导下巧妙利用桂圆进行食疗养生，效果会更好！

二、藜麦是黄金粗粮，搭配糯米粗细相宜

在讲究吃粗粮的年代里，藜麦这个原产自南美洲的粗粮越来越受到人们的欢迎。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，膳食纤维素含量高达7.1%,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。可以考虑用藜麦煮粥，搭配各种糯米、粳米、薏米或枸杞、红枣等一起食用，养生价值会更高哦！

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