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番茄牛尾的做法

现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许河南省哪家医院治疗羊角风专业是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大石家庄治疗癫痫病医院家介绍一下,如何做番茄牛尾。

1.新鲜牛尾(或冷冻牛尾化开后)用冷水浸泡一小时(此步也可以换成:放入开水中焯烫两三分钟)

2.1西红柿洗净,在顶端切十字,锅中烧开水,放入西红柿烫一下,捞出去皮

3.2将炖肉料装进茶包或不锈钢调料盒(草果和肉寇用刀轻轻拍裂).

4.12切碎块.

5.21将1的牛尾倒掉血水,冲洗干净,放入高压锅中,倒入没过的水

6.大火烧开(不加盖)后继续煮两三分钟,用细滤网仔细撇净浮油和脏沫

7.倒入料酒,保持大火,加入姜片,葱段,调料包,盖上锅盖,上汽后,转小火压30分钟,减压后打开锅盖,捞出牛尾,汤备用.

8.炒锅中烧热油,下葱姜蒜碎炒香,放入番茄块,大火翻炒至全部成糊后,加入盐和适量酱油,炒匀,盖上锅盖,转小火熬煮10分钟.

9.打开锅盖,加入牛尾,并将牛尾汤滤掉油脂和杂质后倒入.大火烧开后,盖上锅盖,转小火继续炖20分钟左右.加入一大匙黑胡椒粉,并根据口味调入适量盐,开大火收汁到自己喜欢的程度

10.关火,加入少许味中卫沙坡头区治疗癫痫的最好医院精,撒香菜碎即可

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看完关于番茄牛尾做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。