胡萝卜是我宜都中医癫痫病医院们生活中非常常见的食浉河区癫痫病医院正规吗物，而且胡萝卜的营养非常丰富，是很多人都非常喜欢食物。但是由于口味的不同，有一部分人不喜欢胡萝卜独特的味道，但是又想补充胡萝卜中的营养元素，有没有什么办法既保持胡萝卜的营养还可以很美味呢？胡萝卜怎么炒会变得更加好吃呢？

1、首先我们要把胡萝卜洗干净，削去外层表皮，将胡萝卜切成薄薄的片。

2、将五花肉洗干净，同样切成薄薄的片。

3、切好葱花，将辣椒切成末末备用。

4、在锅中放少量的水，加入切好的胡萝卜片，用焖煮的方式，将胡萝卜片闷熟然后盛出，切记在过张家口市母猪疯去哪治比较好程中要用铲子不断的进行翻炒，以免糊锅。

5、锅中放少许的油，油热后桐梓县癫痫哪里治疗效果好放入五花肉片，当肉片成微微黄色的时候，放入胡萝卜片翻炒。再翻炒过程中可以根据喜好加入一点点葱花，辣椒末，少量的盐，酱油醋等调味品，美味的胡萝卜就炒好了。

这样炒出来的胡萝卜色香味俱全，非常的美味而且有营养，特别适合老年人和小宝宝食用。而且在胡萝卜切片的时候，胡萝卜片越薄越好，在焖煮的过程中一定要注意胡萝卜片的口感，要保证胡萝卜完全熟透，还要不过于软，这样的胡萝卜口感非常好，肉的香味也会遮盖胡萝卜本事的味道，让更多的人喜爱上胡萝卜这个营养丰富的食物。