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西红柿土豆炖牛腩

西红柿是一种我们常见兰州哪家癫痫病医院比较的果蔬,我们经常用西红柿来调味。在肯德基里吃薯条的时候也会用到番茄酱。我国的番茄产量居于世界前列,不仅供我国自己食用,每年都有大量的番茄或者番茄酱出口到国外。西红柿的营养比较丰富,里面含有丰富的秦皇岛市哪家医院羊角风治得好茄红素,能够起到美容的效果。

土豆也是我们常见的一种蔬菜,我们把土豆也叫做马铃薯或者洋芋,很多人喜欢吃用土豆丝做成的酸辣土豆丝。土豆还可以和各种肉炖在一起食用,那么西红柿土豆炖牛腩怎么做呢?

食材明细:

牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、料酒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、良姜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、黄酱适量。

4做法:

1.牛腩500g。

2.切成张家口市哪里能看癫痫病2cm的块,放凉水浸泡30分钟。

3.所有调味料备好。

4.浸泡的牛肉块倒掉水,从新加入凉水及两片姜,上火煮开。

5.撇去浮沫,捞出备用。

6.炒锅放少许油,将所有调味料煸香。

7.倒入焯好的牛肉块,翻炒。

8.加入料酒适量。

9.加入黄酱一勺。

10.加入适量凉水。

11.转入电压力锅中,炖肉挡炖制。

12.土豆去皮,切块,西红柿去皮切丁、洋葱切块备用。

13.炒锅放少许油,放入西红柿丁及番茄酱小火煸炒。

14.放入土豆、洋葱翻炒均匀。

15.倒入炖好的牛肉,小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。

信阳市治疗癫痫病那家医院好这道好吃的西红柿土豆炖牛腩制作起来还是比较容易的,大家有空的时候就可以去购买食材回家自己动手制作了。不管是西红柿还是土豆,都是营养价值比较高的食物,而且这两种食物中含有的脂肪都非常的低,就算是正在减肥的人吃了也不用担心会长胖。