其实现在的人们变得更加的忙碌的，因为现在的市场竞争是非常大的，这样的话就会导致自己的身体有些超出河南省治疗小孩癫痫病哪里最好负荷的，所以需要吃一些滋补身体的，望谟县哪家医院治疗小儿癫痫好那么下面我们就一起来了解一下砂锅的做法及配方。

食材准备：

云南米线适量，猪肉(也可用鸡肉)、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量，豌豆尖(可用其它菜叶代替)、鸡汤(其他高汤均可)、老姜一块、盐适量。

制作步骤

1、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮)。

2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后，捞出用清水漂上。

3、猪肉切极薄的片(能吃黑龙江治疗羊羔疯去哪家医院好肥肉的人可以用五花肉);豌豆尖择洗净;木耳撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片。

4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐，烧沸后熬煮十到二十分钟，将锅离火，汤待用。

5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里，上火烧沸，下适量米线烧沸后铺上猪肉片，烫到断生后马上关火，再下豌豆尖，翻匀。

6、带锅上桌即可食用。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下砂锅的做法及配方，相信大家已经有了一个比海东市乐都区儿童医院母猪疯科较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果真的有这样机会可以学着制作的话，要掌握一些细节方面的问题。