黑芝麻是我们生活当中比较常吃的一种食物，它的营养价值极其的丰富含有大量的微量元素，经常食用能够起到很好的补钙作用，可以说是老少皆宜的一种美食，并且黑芝麻能够制作出非常多的口味的美食，能够满足不同人的需求，但是我们一定要掌握好做法，下面一起了解一下黑芝麻制作方法

黑芝麻制作方法

自制黑芝麻糊——简单易上手

材料

黑芝麻 糯米 红枣 冰糖

做法

1、将糯米洗干净后，用冷水浸泡一个半小时后将水滤去，糯米备用；

2、黑芝麻小火炒熟备用，红枣洗净去核备用；

3、将黑芝麻、泡好的糯米、红枣加适量的水用料理机高速打1分钟，可多打几次；

4、打好的糊分批过滤出芝麻水，可用木铲帮助按压，保留滤出的芝麻水；

5、将没有滤过网的渣再次投入料理机，加水，再次搅打；

6、重复步武威小儿癫痫病哪家医院专业骤，直至最后的渣的形态是干燥的；

7、滤出的黑芝麻水按照想喝的分量倒入奶锅中，根据口味加冰糖，中火加热，边加热边搅拌，芝麻糊会越来越粘稠。

黑芝麻方块饼干

原料

低粉100克、、泡打粉1克、水28克、油25克、白糖30克、盐2克、芝麻少许。

做法

1.低粉泡打粉混合过筛，倒入容器中

2.再加入除芝麻外的其他原料

3.然后混合成团

4.静置15分钟

5.然后将面团擀平，擀成0.2厘米的厚度

6.再刷上蛋白

7.沾上芝麻，正反面都要同样操作

8.用擀面杖压实

9.用饼干模压出形状

1西安癫痫病医院哪家好0.放入烤盘上，烤吉林市看癫痫的最好医院箱175度预热，中层，烤20分钟左右

11.烤好后酥榕江县癫痫的治疗医院在那脆又香，非常好吃

自己动手制作一些美味的食物不仅能够满足我们对饮食的需求，同时还能保证食物的卫生和质量，也能更好的增加生活的乐趣，上面就是对黑芝麻制作方法的介绍，这样我们平时在吃黑芝麻的时候能够根据自己的口味进行制作。