立秋后,很多人最先想到的就是秋天是很好的进补季节,如果想进补最好先调好你的脾胃,但是在饮食上要注意润肺防燥,不管是润肺还调脾胃,喝汤都可以达到这种功效,因为汤饮中可以放一些中药,这样就能起到调理治疗的作用,经过高温食物中的营养也能更好地释放出来,被人体吸收也会更容易。
立秋养生汤
一、鸡蛋花沙参煲猪蹄
材料:鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售),猪踭400克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可,此量可供3~4人用。
二、红豆陈皮汤
推荐理由:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力,增强体力。
做法:红豆清洗干净放入水中浸泡好后,加入适量冰糖及一小块陈皮,锅中倒入适量水烧开,放入红豆大火煮,待红豆煮烂丽江市癫痫病治疗哪家医院专业后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,小火焖15分钟左右即可。食用时,捞出陈皮,只喝汤食豆。
三、排骨莲藕汤
推荐理由:莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素c和b1,以及钙、磷、铁等引起癫痫病的原因无机盐,藕肉易于消化,适宜老少滋补。
做法:先将莲藕去皮用刀背拍过后切片,排骨汆烫后备用,再将目鱼干用水冲洗后,用温水泡20分钟后,切片;将处理好的排骨、莲藕、目鱼干一起放入水中,加生姜以中火煮1.5小时后,撒上点香葱,加盐调味即可。
立秋之后需要防止身体干燥,所以饮食上要多吃一些含水量高的食物,平时可以经常做冰糖雪梨来吃,也可以经常吃一些新银川洛灵武市治疗癫痫医院哪里最好鲜的蔬菜水果来促进身体的新陈海南州癫痫病哪家医院治的最好代谢,这样也能够预防咳嗽等疾病,除此之外立秋之后气温下降,所以要注意保暖。